牛皮癣吃什么蔬菜好

生活中不只是只有药物能治疗疾病，食物也能发挥其潜质治疗病症，比如一些蔬菜，蔬菜可是好东西，其营养丰富，对疾病的治好是很有帮助的，那么得了牛皮癣吃什么蔬菜好？北京京科牛皮癣专业医院医师介绍说，牛皮癣是生活中常见的皮肤顽疾，日常饮食与牛皮癣的病情是有着莫大关联的，因此在日常生活中牛皮癣患者要多吃以下几种蔬菜，以便促进病情的治好。

1、茄子：含有大量的蛋白质、以及人体所需的矿物质等，对病症的恢复有极大的帮助，而且还有少数的钙、磷、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

2、芋头：其营养成分跟山药相仿，是高蛋白食物，含有丰富的钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

3、空心菜：虽然是一种青菜但是也是属于高蛋白食物，其中也含有磷、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

4、土豆：又名马铃薯，其淀粉的含有量是菜品种较多的一种食物，然而还有少量的蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。

5、油菜：油菜跟空心菜一样，虽然是青菜但是当中含有丰富的人体所需物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。

温馨提示：牛皮癣的饮食 开始要低脂肪、高蛋白，用鸡肉、鱼肉来代替牛肉、羊肉；然后，要保证充足的维生素及各种生物元素，用水果，果汁来代替酒精饮料，用草本花茶来代替浓茶，咖啡；较后，还要注意食物加工烹调的方法，尽量保持新鲜，果蔬较好少煮，要多吃粗粮，谷类食物避免过分精制。另外，治疗牛皮癣，除了要养成良好的生活习惯和饮食习惯之外，选择专业正规的医院，进行科学系统的对症治疗也是必不可少的，只有这样才能保证治疗的高效性、科学性。